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安徽老酒回收-废酒糟能用作饲料吗

发布时间:2022-05-16

蒸面粉后的废酒糟酒糟含有约8%的淀粉。它通常被用作饲料。它也可以通过添加糖化曲再次发酵。酒糟可用于串香或直接蒸馏生产普通葡萄酒。目前,一些酒厂对酒糟进行发酵以提高蛋白质含量并将其制成饲料。有些人还去除稻壳,在酒糟中添加其他营养成分,制成复合饲料。 蒸面粉粒后,蒸谷物粒。要求均匀蒸汽、慢火蒸馏和低温酒流,以将酒糟中约5%(V/V)的酒精浓缩到约65%(V/V)。酒流开始时,可单独取约0.5kg酒头。酒头含有许多低沸点的物质。它又香又辣。它可以储存起来调味。未来流出的馏出物应分段提取,葡萄酒应按数量和质量提取,并分级储存。 老酒采购公司告诉您,蒸馏时应控制流动酒的温度,一般在25℃左右,不超过30℃。如果流动酒的温度过低,会有太多的乙醛等低沸点杂质进入酒中;当流动酒温度过高时,酒精和香气成分的挥发损失增加。

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